Marcella Tranchesi fala sobre carreira digital e criação da Doce Aquarella

Influenciadora e empreendedora comenta a construção de audiência, a virada para a gastronomia e os desafios de transformar conteúdo em produto

Marcella Tranchesi fala sobre carreira digital e criação da Doce Aquarella

No novo episódio do IstoÉ Mulher + Fructus Entrevista, Marcella Tranchesi falou sobre a trajetória como uma das primeiras criadoras de conteúdo do Brasil e a expansão de sua atuação para o empreendedorismo com a Doce Aquarella. Ao longo da entrevista, ela revisita o início nas redes sociais, o processo de profissionalização do mercado e o caminho que levou à criação da marca de doces, que nasceu a partir de receitas já compartilhadas com o público.

Marcella começou a produzir conteúdo em um momento em que o mercado ainda não tinha parâmetros definidos de atuação. Sem referências claras de monetização ou estrutura, influenciadoras e marcas construíram juntas o entendimento sobre o valor daquele trabalho. Com o passar dos anos, ela acompanhou a transformação do setor e consolidou uma audiência que se manteve ao longo do tempo, em grande parte pela continuidade e proximidade com o público.

Ao longo desse percurso, a influenciadora manteve diferentes frentes de conteúdo, entre moda, beleza e lifestyle, e também a produção de receitas, que começou ainda de forma orgânica. Embora a gastronomia não fosse inicialmente o foco comercial de sua atuação, o conteúdo permaneceu constante até ganhar força durante a pandemia, quando passou a ocupar um espaço mais central na rotina de postagens.

Foi nesse período que a possibilidade de transformar as receitas em produto começou a se consolidar. Com o aumento da demanda e o interesse do público, Marcella passou a estruturar a ideia como negócio, desenvolvendo marca, identidade e operação. A abertura da Doce Aquarella, em 2024, superou as expectativas iniciais de crescimento e demanda. “O mundo está cheio de boas ideias, o segredo está na execução”, afirma, ao comentar a diferença entre produzir conteúdo e operar um negócio físico.

A transição para o produto físico trouxe novos desafios, especialmente relacionados à operação, logística e gestão financeira. Outro ponto destacado foi o impacto da marca pessoal na construção da Doce Aquarella. A base de seguidores teve papel importante no início do negócio, impulsionando visibilidade e demanda, mas a continuidade do crescimento esteve diretamente ligada à qualidade do produto e à experiência de consumo.

Marcella também abordou a relação com críticas e a exposição inerente ao crescimento da marca. Para ela, o volume de atenção gerado no lançamento contribuiu para ampliar o alcance do negócio, permitindo que mais pessoas testassem o produto e formassem suas próprias avaliações.

Ao olhar para o futuro, a empreendedora aponta para a expansão geográfica da marca e o desenvolvimento de novos produtos, mantendo o foco na qualidade e na consistência da entrega. A construção do negócio, segundo ela, passa por crescimento gradual e estruturado, sem perder de vista os princípios que orientaram sua criação. Confira o papo na íntegra: